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Le classiche

  • Marinara

    3.50€

    Pomodoro, olio all'aglio, origano

  • Margherita

    4.50€

    Pomodoro, fior di latte

  • Romana

    4.50€

    Pomodoro, fior di latte, acciughe, origano

  • Napoletana

    6.00€

    Pom., fior di latte, acciughe, capperi, origano

  • Prosciutto e funghi

    6.50€

    Pom., fior di latte, prosciutto cotto, funghi

Le classiche

  • Super Gino

    7.00€

    Pom., fior di latte, prosciutto cotto, funghi, wurstel

  • Tonno e cipolla

    6.50€

    Pom., fior di latte, tonno, cipolla, origano

  • Capricciosa

    7.20€

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, carciofi, capperi, acciughe

  • 4 stagioni (a spicchi)

    7.00€

    Pomodoro, fior di latte, carciofi, prosciutto cotto, acciughe, funghi

  • 4 formaggi

    7.00€

    Pomodoro, fior di latte, emmenthal, gorgonzola dolce DOP, grana padano

Le classiche

  • Boscaiola

    6.00€

    Pomodoro, fior di latte, funghi misti

  • Ricotta e spinaci

    6.50€

    Pomodoro, fior di latte, ricotta fresca, spinaci

  • Vegetariana

    7.20€

    Pomodoro, fior di latte, verdure miste di stagione (peperoni su richiesta)

  • Philadelphia e speck

    7.20€

    Pomodoro, fior di latte, philadelphia, speck Alto Adige IGP

  • Carbonara

    7.00€

    Pom., pancetta affumicata, uovo, grana padano, pepe nero

Le classiche

  • Rustica

    7.00€

    Pomodoro, fior di latte, patate, rosmarino, pancetta arrotolata

  • Gamberetti e ruccola

    7.00€

    Pomodoro, fior di latte, gamberetti, ruccola

  • Gorgonzola e crudo

    7.20€

    Pomodoro, fior di latte, gorgonzola dolce DOP, crudo di parma

Le bianche

  • Intensa

    8.50€

    Bufala, melanzane, funghi freschi, pomodorini secchi, salamino, grana padano, salsa basilico

  • Estate

    6.50€

    Fior di latte, pomodorini, grana padano, salsa basilico

  • Estate gratinata

    6.50€

    Fior di latte, pomodorini, gratinato

  • Delicata

    7.00€

    Fior di latte, zucchine, gratinato, stracchino

  • Pedro pè

    8.00€

    Fior di latte, spinaci, misto bosco, salamino, brie, grana padano

Le bianche

  • Giuly

    8.00€

    Fior di latte, zucchine, philadelphia, scamorza affumicata, grana padano

  • Pistacchi

    8.50€

    Fior di latte, granella di pistacchi (Bronte), scamorza affumicata, speck Alto Adige IGP

  • Miele e noci

    7.50€

    Fior di latte, granella di noci (Sorrento), gorgonzola dolce DOP, miele

Linea oro

  • Verace

    7.50€

    Pomodoro, Bufala, salsa basilico

  • Mia parmigiana

    10.00€

    Pomodoro, fior di latte, gratinato, dadolata di melanzane condite con sale olio e cotte al forno, stracciatella di Andria, salsa al basilico

  • Guanciale

    10.00€

    Fior di latte, crema di punte d'asparago, tartufo, grana padano, guanciale Sauris (Udine), salsa basilico

  • Bel'italia

    10.00€

    Fior di latte, cipolla rossa di Tropea e ruccola, pomodorini Confit addolciti, olive Taggiasche, acciughe del mar

Linea oro

  • Golfo di napoli

    10.00€

    Bufala, friarelli spadellati in olio, aglio e peperoncino, tastasal casereccio, grana padano, olio piccante

  • Sapore del sud

    10.00€

    Pomodoro, Bufala, acciughe del Mar Cantabrico (Spagna), pomodorini Confit addolciti, frutti del cappero, origano pugliese

  • Taurus

    10.00€

    Pomodoro, cipolla rossa caramellata stracciatella di Andria, Pecorino Romano DOP, carpaccio di Black Angus (Argentina)

  • L'amatriciana

    10.00€

    Bufala, cubetti croccanti di guanciale Sauris (Udine), Pecorino Romano DOP, salsa di pomodoro, pepe nero

Linea oro

  • La zucca

    10.00€

    Dadolata di zucchine al forno, Monte Veronese Mezzano DOP, stracciatella di Andria, Speck Alto Adige IGP

  • Lessinia

    10.00€

    Fior di latte, porcini, Monte Veronese Mezzano DOP, pancetta affumicata, salvia

  • Dadò

    10.00€

    Dadolata di zucca al forno, fior di latte, scamorza affumicata, granella di noci (Sorrento), rosmarino

  • Grelos

    12.00€

    Friarelli spadellati in olio aglio e peperoncino, fior di latte, acciughe del Mar Cantabrico (Spagna), gratinato stracciatella di Andria

I nostri calzoni

  • Calzone

    7.00€

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, ricotta fresca

  • Calzone vegetariano

    7.00€

    Pom., fior di latte, verdure miste di stagione

  • Calzone ai formaggi

    7.00€

    Pomodoro, fior di latte, emmenthal, ricotta fresca, grana padano

Panara 45 cm

Massimo 2 gusti

Il prezzo delle panare è da moltiplicare per 2 volte il prezzo della pizza scelta

Le insolite

  • Inverno

    6.00€

    Pom., fior di latte, radicchio di chioggia, grana padano

  • Treviso

    7.50€

    Pom., fior di latte, radicchio di Treviso (solo se stagione) briè, guanciale Sauris (Udine)

  • Verona

    7.50€

    Pom., fior di latte, radicchio di chioggia Monte Veronese Mezzano DOP, riduzione di vino Amarone in salsa zuccherata

  • Zuccona

    8.00€

    Pomodoro, zucca grigliata, fior di latte, tastasal casereccio grana padano

Le insolite

  • Mari

    7.50€

    Pomodoro, fior di latte, ricotta fresca, prosciutto cotto, grana padano, pepe nero

  • Burrata

    9.00€

    Pomodoro, stracciatella di Andria, crudo di Parma

  • Angus

    9.00€

    Pomodoro, fior di latte, carpaccio di Black Angus (Argentina), ruccola, grana padano

  • Italiana

    7.00€

    Pomodoro, bufala, pomodorini, salsa basilico

  • Papavero

    7.00€

    Pomodoro, fior di latte, zucchine, gorgonzola dolce DOP, semi di papavero

Le insolite

  • Lopez

    8.00€

    Pomodoro, emmenthal, peperoni, gorgonzola dolce DOP, salamino, grana padano, origano, Speck Alto Adige IGP

  • Drago

    8.00€

    Pomodoro, fior di latte, peperoni, cipolla rossa di Tropea, capperi, acciughe, salamino, origano

  • Casa

    8.00€

    Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, funghi, gorgonzola dolce DOP, tastasal casereccio, crudo di Parma

  • Gigi

    8.00€

    Pomodoro, fior di latte, radicchio di chioggia, porcini, salamino, brie, grana padano

Le insolite

  • Paolo

    8.00€

    Pom., fior di latte, funghi misti, tartufo, scamorza affumicata

  • Ale

    8.00€

    Pomodoro, bufala, acciughe, capperi, peperoncino, pomodorini, ruccola

  • Circe

    8.00€

    Pomodoro, fior di latte, pomodorini secchi, brie, pancetta arrotolata

  • Mio zio (Doppia pasta)

    9.50€

    Pomodoro, bufala, nduja calabrese (Spilinga), ricotta fresca

Aggiunte

  • Aggiunta particolare

    1.60€

    (Affettati, bufala, formaggi, porcini, carciofi, ...e ingredienti particolari)

  • Aggiunta semplice
    e doppia pasta

    1.00€
  • Aggiunta stracciatella

    2.50€
  • Aggiunta acciughe
    del Mar Cantabrico

    2.00€
  • Pizza baby

    -0.70€
  • Impasto integrale

    1.00€
  • Pasta Verace

    1.00€

Birre artigianali

  • Flea Bianca Lanza

    3.00€

    Birra Blanche chiara, prodotta con malto di frumento. Dal gusto molto fruttato e poco amara
    0.33L | 5.0% Vol.

  • Flea Costanza

    3.00€

    Birra chiara Speciale, prodotta con malto d'orzo al 100%. Dal gusto fresco, leggermente fruttata e poco amara.
    0.33L | 5.2% Vol.

  • Flea Federico II

    3.00€

    Birra chiara tipo IPA, prodotta con malto d'orzo al 100%. Dal gusto fresco, tendenzialmente amara e con un retrogusto erbaceo dato dall'utilizzo dei luppoli selezionati.
    0.33L | 5.9% Vol.

Birre artigianali

  • Flea Bastola

    3.00€

    Birra rossa Doppio Malto, prodotta con malto d'orzo al 100%. Dal gusto intenso, secca, leggermente amara e con un retrogusto di caramello e nocciola
    0.33L | 5.0% Vol.

  • Premium Pils

    4.00€

    Birra bionda tipo Pils, fresca ed elegante, dal sapore luppolato tipico tedesco
    0.5L | 4.9% Vol.

  • Ur-Weisse

    4.00€

    Specialità Weizen, con malto d'orzo e di frumento. Secondo l'usanza dell'antica Baviera non è filtrata e quindi torbida. dato dall'utilizzo dei luppoli selezionati.
    0.5L | 5.8% Vol.

Birre artigianali

  • Golden Belgian Ale

    8.00€

    Colore d'orato e schiuma compatta. Fruttata grazie all'uso di miele d'arancio e alla lenta rifermentazione in bottiglia
    0.75L | 6.0% Vol.

  • Bibite analcoliche

    • Coca-Cola 0.33L

      2.00€
    • Coca-Cola 1.5L

      3.50€
    • Coca-Cola zero 0.33L

      2.00€
    • Galvanina 0.33L

      3.00€

      Gusti: Aranciata, Pompelmo Rosso, Limonata, Chinotto, Gassosa, Cedrata