Gerry Food Truck

Gerry The Truck è più di un semplice food truck: è il nostro airstream di pizza itinerante, dove qualità e amore per la pizza incontrano la creatività e l’entusiasmo di una cucina giovane e moderna.

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Una storia vera

Il nostro food truck, Gerry, non è solo un mezzo che porta buon cibo ovunque: è un omaggio ad una storia vera, semplice e autentica.

Durante il servizio di leva, nostro padre conobbe un ragazzo di nome Gerry, con cui condivise momenti di amicizia e solidarietà. In quegli anni comunicare con casa era quasi impossibile e Gerry chiese a nostro padre di avvisare la sua famiglia di un fatto avvenuto all’interno della caserma non appena sarebbe uscito.

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Purtroppo il destino cambiò le carte in tavola: una volta fuori, preso dall’euforia del ritorno a casa, perse l’agenda con il numero di telefono e non poté mai più contattarlo.
Da quel momento, i due si persero completamente di vista, ma il ricordo di Gerry è rimasto vivo nella nostra famiglia. Oggi, quel nome è diventato il simbolo del nostro food truck, una storia di legami e momenti che continuano a vivere attraverso le esperienze che Gerry The Truck porta ogni giorno, tra piazze e sapori indimenticabili… e chissà che un giorno il vero Gerry non venga a trovarci davvero!

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Il panino padellino

Scopri il nostro esclusivo Panino Padellino, un’esperienza unica che stravolge il classico panino. Nato da una ricetta di pizza, il Panino Padellino combina tradizione e innovazione, offrendo un mix irresistibile di consistenze e sapori.

  • Doppia lievitazione: Preparato con un impasto di lievito madre, cresce lentamente, sviluppando un sapore unico.
  • Cottura in padellino: Durante la lievitazione, l’impasto raddoppia direttamente nel padellino, garantendo una forma perfetta e una crosta irresistibile.
  • Texture unica: Croccante all’esterno, soffice all’interno, il Panino Padellino è il perfetto equilibrio tra gusto e consistenza.
  • Farciture gourmet: Ogni panino è farcito con ingredienti di alta qualità, selezionati per offrire abbinamenti creativi e sorprendenti, ideali per chi cerca qualcosa di diverso dai soliti panini.

La Paletta

La Paletta Romana di Gerry The Truck è la combo perfetta tra tradizione e innovazione, pensata per esaltare ogni momento di convivialità. Realizzata da noi con un impasto unico, che unisce le caratteristiche della pala romana ai sapori autentici della pinsa.

  • Farina multicereale: L’impasto è preparato con una miscela di farine multicereali, per un sapore ricco.
  • Formato perfetto per condividere: Con un peso di 230 grammi, viene tagliata in 8 spicchi croccanti, perfetti per serate in compagnia.
  • Texture irresistibile: Croccante fuori e soffice dentro, la Paletta Romana è leggera e digeribile, pensata per soddisfare ogni palato.
  • Farciture per ogni evento: Le farciture della paletta vengono rivisitate in base all’evento, siamo unici e vogliamo stupire… ricordalo!
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Come Funziona

Vuoi rendere il tuo evento unico con Gerry The Truck?

Che sia una festa, un matrimonio o un evento aziendale, Gerry è pronto a portare il gusto di Facci la Pizza direttamente da te! Con Gerry, il tuo evento avrà un tocco originale e un menu che conquisterà tutti. Affrettati a prenotare: Gerry è sempre in movimento!

 

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